En 1871, en France, dans l'Aude. Les Fauberge sont viticulteurs de père en fils. Le phylloxera, apportait par les Américains, contamine les pieds de vignes. Apparu pour la première fois à Lyon, les viticulteurs du bassin narbonnais craignent pour leurs vignes... Le village s'organise, mais l'union n'est pas générale...